Välkommen till

Skeppsholmens Krogkonst!

Hit kan du komma för att få en hemlagad lunch av husmanskost och medelhavskaraktär – oavsett om du önskar kött eller fisk, vegetariskt eller soppa. Under sommarhalvåret har vi uteservering med sol hela dagen och härlig utsikt över Gamla stan och Stockholms ström!

Vi erbjuder även catering, festarrangemang, viltjulbord, matlagningskurser och mycket mer. Information finns här på hemsidan, men har ni några frågor eller vill komma med en beställning är ni välkomna att kontakta oss!

Lunch

Vi erbjuder lunch vardagar mellan kl. 11.30-13.30, och ni kan välja mellan kött, fisk, vegetariskt och soppa. I lunchen ingår vår salladsbuffé med sju tillredda sallader, hummus, ajvarkeso, knäckebröd o mjukt bröd, smör och vatten. Efter maten bjuder vi på kaffe eller te med kaka och godis.

Priset för lunchen är 95-125 kr. Större sällskap än 4 personer bör boka bord, varmt välkommen!

Lunchserveringen är stängd mellan v. 29-32 och mellan v.48-1/2 (beroende på vårvärmen), samt även vissa klämdagar då sådana infaller.

Lunchmenyn uppdateras dagligen och ni finner den på vår facebook-sida, Skeppsholmens krogkonst, välkomna!

Vår uteservering

Vår uteservering är öppen alla vardagar under lunchtid, från påsk till september. Där passar det utmärkt att njuta av solens värme och en vällagad måltid. Uteserveringen har sol från klockan elva ända till solnedgången, och utsikt över af Chapman, Gamla stan och Stockholms ström.

Vi välkomnar er till citys vackraste uteservering!

Cateringarrangemang – ett telefonsamtal räcker!

Vi erbjuder bland annat följande:

Lunch Restaurangklassiker Sallader Cocktailtilltugg Utflyktskorgar Bufféer och festmiddagar Temabufféer och säsongserbjudanden

Samtliga priser på denna sida är exkl. 12 % moms.
Bufféer och menyförslag översändes till er via mail. Ring Anders på 0707-15 55 75.

Dagens lunch

Dagens lunch enligt vår matsedel kan ni beställa samma dag, före kl. 11.00. Ring oss dagen innan eller på förmiddagen för att få veta menyn, på nummer 08-611 99 89.
Dagligen kan man förutom kött och fisk även välja på vegetariskt och soppa.

Varmrätt, sallad, smör och bröd, samt från 100 kr chokladbit.

Bokar ni större sällskap skickar vi det i värmeskåp på porslinsfat om ni så önskar. Är ni fler än 15 personer är vi tacksamma för bokning dagen före.

Cocktailtilltugg

Drinkspett 180 kr
Ingefärsgrillat blacktigerspett, Chiligrillat kycklingspett, Limegrillat laxfärsspett, Grillat grönsaksspett
Louisianatema 225 kr
Blackened chicken – marinerad, sotad kyckling på spett, Corn muffins – muffins gjorda på majsmjöl med majs- och chilifyllning, Black tiger på spett med Louisiana hot sauce – cajunkryddade jätteräkor, Roast beef finger sandwich – rostbiffssandwich med lök- och majonnäsfyllning, Wild mushroom boxes – smördegspaket med stekt svamp
Medelhavstema 225 kr
Auberginerulle med proscuttio och tapenade – ugnsbakad aubergine med fyllning av lufttorkad skinka och olivröra, Focaccia med pecorino-ost och apelsinblomshonung – sötma och sälta, Kycklingspett med salvia och parmesan – örtrik, Lammspett med rosmarin och chèvre – lammkebab, Tomat- och mozzarellaspett med basilika – minnen från Italien
Asiatiskt tema 225 kr
Limegrillade green shells – grillade jättemusslor, Rostade kycklingspett med grön curry – heta, Vårrullar med sweet chili – sötsur grönsaksfyllning, Satayspett med jordnötssås – på fläskkött, Sesamrostade grönsaksspett – marinerade grönsaker rullade i sesamfrön
Svenskt skärgårdstema 225 kr
Böcklingmousse på kavring – lent och krämigt, Gubbröra på potatisskiva – sälta, Inlagd stekt strömming på kaviarknäcke – en klassiker, Rökt lammfiol med ägg- och pepparrotskräm i tunnbröd – starkt, Råbiff med kapris & rödbeta – stek tartare

Restaurangklassiker

Clubsandwich m. kyckling/bacon 125 kr
Rimmad lax med dillstuvad potatis 150 kr
Caesarsallad med kyckling- eller scampispett 150 kr
Wallenbergare med ärtor och lingon 150 kr
Saffransdoftande fisk- och skaldjursgryta med aioli 150 kr
Biff Rydberg med senapsgrädde 225 kr

Surdegsbröd, smör & sallad levereras med alla varmrätter.

Utflyktskorgar

Rejäla lunchen 200 kr
Varmrökt kycklingklubba, Potatissallad med vinägrett, Lufttorkad skinka och två sorters salami, Två grönsaksanrättningar, Två sorters dessertostar, Hembakat bröd och tapenade, En frukt, Lättöl / mineralvatten / läsk
Baguettelunchen 110 kr

Surdegsbaguette med sallad och grönsaker samt en av nedanstående fyllningar:

  • Skagenröra
  • Kyckling- & curryröra
  • Taleggio & lufttorkad skinka

En frukt
Lättöl / mineralvatten / läsk

Sallader

Grillade marinerade grönsaker med fetaost & oliver 110 kr
Honungsmarinerad getost med apelsin och rostade valnötter 110 kr
Grillad kyckling med knaperstekt bacon och currydressing 125 kr
Lufttorkad skinka med hyvlad parmesan och pinjenötter 125 kr
Räkor med ägg, avokado och balsammarinerade champinjoner 150 kr

Leverans- & betalningsvillkor

  • Bokning måste ske minst 48 timmar före leverans.
  • Minimiorder är 10 portioner med undantag för Dagens lunch där enstaka rätter kan beställas.
  • Samtliga priser är per person, exkl. moms och leveranskostnader.
  • Entimmes ”panikbud” (för varm mat) inom tullarna kostar 200 kr, returbud kostar 140 kr.

Dessa priser gäller fr.o.m. januari 2011.

Vill ni bli fakturakund önskar vi ert organisationsnummer samt fakturaadress på mail: anders@krogkonst.se senast dagen före er första leverans.

Har ni andra önskemål, kontakta oss för offert eller menyförslag.
Vill ni ha hjälp med kock eller servering på plats kan vi ordna detta.
Vi hyr även ut porslin och tillbehör till middagen.

Är ni en större grupp bör ni beställa tre dagar i förväg före kl. 10.00 för att vi skall kunna garantera beställningen.

Är ni ett sällskap med specialönskemål ordnar vi gärna detta också. Kontakta oss så ger vi er förslag utifrån era idéer och förutsättningar.

Företagsmiddagar & privatfester

Kvällstid är vi inriktade på att arrangera middagar till förbokade sällskap på 25-70 personer. Vi hyr då ut lokalen med möjlighet till dans kl. 17.00-02.00.
Lokalhyran är 10-15 000 kr inkl. moms beroende på veckodag. Vill ni fortsätta festen efter kl. 02.00 tillkommer 2000 kr/timme.

Ni får ha med egna drycker och vi hjälper er gärna med rekommendationer till menyerna.

Vi kan erbjuda er en matsal med 70 sittplatser i vår restaurang, samt ytterligare ett rum för mingel före middagen eller dans senare på kvällen.

Sommartid har vi även en uteservering med 100 platser och utsikt över Skeppsbron och Gamla stan.

Vi har som förslag komponerat exempel på festmenyer och bufféer klicka nedan för att öppna PDF-filer:
» BBQ
» Festmenyer
» Festbuffe
» Vårt julbord
» Kräftskiva
» Matlagningskurser

Vi specialskriver gärna menyer utifrån era önskemål om mat och budget!

Våra festvåningspriser inkluderar personal, glas/porslinoch linnedukar/servetter samt städning och service.

Vi arrangerar också matlagningskurser för upp till 25 personer.

Ring oss för att boka datum så hjälper vi er att ordna kringarrangemangen.

Här kan ni göra en första beräkning av vad er fest skulle kunna kosta. Slutligt totalpris ses vid definitiv bokning: http://krogkonst.bokalokal.se

Betalningsvillkor
Privatkunder: Kontant betalning vid leverans av catering, med kreditkortsuppgifter vid beställningen eller i förskott på vårt PG.

Företagskunder: Som för privatpersoner eller mot faktura på 10 dagar. Önskar ni faktureras vill vi att ni vid beställningen meddelar oss ert organisationsnummer samt fakturaadress och attestperson.
Festbokningar: 5000 kr i förskott vid definitiv bokning av datum (dras självfallet från sluträkningen). OBS! Behålles om avbokning sker närmre än sex veckor före festen.

Resterande lokalhyra + menypriset * gästantalet betalas in på PG senast tre dagar före kvällens arrangemang. Eventuellt kan resterande belopp betalas kontant eller med kreditkort efter kvällens arrangemang.

Kvitto med organisationsnummer och moms får ni festkvällen.

Tänk på att vid festinbjudningar be era gäster återkomma med eventuella önskemål om specialkost, exempelvis vegetariskt eller allergianpassat. Vi kommer självfallet att ge även dessa gäster likvärdig meny/buffé.

Se skisser

Bildgalleri – Ett urval bilder från Skeppsholmens Krogkonst. 

Klicka för större bildexempel.

Om oss

Vi vill att Skeppsholmens krogkonst skall vara som ett välkomnande värdshus mitt i stan. Det ska vara ett besök med personlig touch, vilket vi kallar “KROGKONST”!
I detta begrepp lägger vi:

  • God mat och dryck i smakharmoni
  • Personlig och kunnig service
  • Flexibilitet gentemot era önskemål
  • Omtanke och noggrannhet i alla detaljer
  • Prisvärdhet

Anders Karlsson driver Skeppsholmens Krogkonst sedan mars 2001:
”Jag har arbetat inom restaurangbranschen sedan 1985 runtom i landet, och jag har erfarenhet från såväl festvåning som à la carte-restaurang. Jag började min restaurangbana i matsalen för att sedan arbeta mig in i köket. Under åren 1998-2000 arrenderade jag restaurangen ombord på m/s Prins Carl Philip, och dessförinnan drev jag Carlsborgs Wärdshus i Sälenfjällen som då räknades till ett av Sveriges 20 bästa värdshus (enligt Gourmets 199 bord)! Tidigare arbetade jag på konferensgårdar i Mellansverige.”

Information

Öppet för lunch helgfria vardagar kl.11.30-13.30.
Stängt vecka 29-32 och mellan vecka 48-1/2 (beroende på vårvärmen). Stängt vissa klämdagar när de så infaller.

Öppet för festvåning och cateringarrangemang året runt!

Vi har festvåning för sällskap om 25-70 personer.

Vi har genomfört arrangemang med upp till 800 gäster.

Varmt välkomna hälsar Anders Karlsson och Johan Falk!

Kontakt

Kontakta oss för vidare information eller för att göra en beställning.

Skeppsholmens krogkonst
Amiralitetsbacken 3
111 49 Stockholm

Telefon: 08-611 99 89
eller: 0707-15 55 75

E-post: anders@krogkonst.se